點解叫菠萝包? By thePeakIn NewsletterPosted September 8, 20240 Comment(s) 話說到最初當香港人接觸到英國的西式麵包後,覺得味道太單一, 於是便有香港人想出創新的辦法,在麵包的外層表面加上牛油、砂糖、雞蛋、豬油、麵粉,然後進行烘製,最終表面呈現出金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿形狀,因而得名菠蘿包。 所以菠蘿包係冇菠蘿嘅!